Всем известный великан-кедр с давних времен приходил на помощь человеку: кедровые орехи великолепно утоляют голод, помогая ускорить метаболизм и наладить работу желудочно-кишечного тракта, кедровая смола – живица приходит на помощь, когда нужно залечить раны, поддержать работу организма и сохранить молодость, кедровое масло ценится за свои отличные вкусовые и профилактические качества, а измельченная скорлупа кедровых орешков используется в косметических сериях. Но мало кто знает о таком полезном продукте, как кедровое молочко.

Кедровое молочко – это продукт переработки жмыха ядра кедрового ореха, который так же, как и кедровые орешки, отличается приятным вкусом и очень полезен. Кедровое молочко благодаря приятному вкусу, высокой питательной ценности и отлично сбалансированному биохимическому составу, является весьма полезным диетическим продуктом и великолепно подходит людям, следящим за своим самочувствием. Кедровое молочко настолько полезно и безопасно, что его рекомендуют даже людям преклонного возраста и детям.

Протеины кедровых орехов почти на 100% усваиваются организмом человека и превосходят по своему аминокислотному составу и питательной ценности протеины большинства злаковых и бобовых культур, а также большинство белков животного происхождения, содержащихся в яйцах, мясе, рыбе, птице и молоке. Именно благодаря этому кедровое молочко, произведенное из ядер кедровых орехов, может успешно использоваться в качестве полноценного продукта питания в рационе вегетарианцев, заменяя любимый многими миндальный орех.

Высокая биологическая ценность белков кедрового молочка главным образом обусловлена сбалансированностью и уникальностью их аминокислотного состава. В состав белков кедрового молочка входит 19 аминокислот, из которых 70% являются незаменимыми. Белковый состав кедрового молочка особенно отличается высоким содержанием аминокислот аргинина, лизина, метионина и триптофана. Состав кедрового молочка отличается также высоким содержанием ценных витаминов группы B (B1, B2, B3), витаминов Е и А. Кедровое молочко также содержит биотин, калий, магний, фосфор и цинк, флавоноиды, до 19 аминокислот, 70% из которых представлены незаменимыми и условно-незаменимыми, а также клетчатку. Кедровое молочко благодаря сбалансированному составу способствует поддержанию отличного самочувствия, слаженной работы организма и великолепного внешнего вида.

Именно кедровое молочко послужило основой новой серии сухих кедровых напитков для отличного самочувствия и профилактики многих недугов. Серия сухих кедровых напитков – это АБСОЛЮТНО натуральный продукт, все ингредиенты которого проходят строгий контроль качества.

Кедровое молочко, входящее в состав сухих кедровых напитков - это измельченные ядра кедровых орешков, собранных в нетронутых цивилизацией районах сибирской тайги.

Сухой кедровый напиток Для улучшения пищеварения и снижения веса – это сбалансированное сочетание активных компонентов,которое помогает нормализовать пищеварение и обмен веществ, уменьшить аппетит и выиграть борьбу с лишним весом. Сухой напиток идеально подходит для поддержания работы организма во время диеты и разгрузочных дней: выпитый с утра напиток наполнит энергией на весь день и не даст чувству голода взять верх. Сухой напиток невероятно вкусный и очень полезный! Сбалансированный состав напитка дает длительное чувство насыщения и способствует хорошему функционированию кишечника. Важно отметить, что сухой напиток не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов – только натуральная польза для отличного самочувствия!

Овсяная мука содержит витамины группы В, холин, биотин, Е, РР и минеральные соединения фосфора, магния, калия, марганца и меди. Содержащиеся в овсяной муке полисахариды ― углеводы и растворимое волокно бета-глюкан ― поддерживают уровень энергии организма без резких колебаний сахара в крови. Полисахариды более длительно перерабатываются в организме, в комплексе с бета-глюканом повышают и продлевают чувство насыщения. Овсяная мука содержит «медленные» углеводы, которые необходимы организму для поддержания работоспособности. Углеводы такого типа медленнее усваиваются организмом и на долгое время оставляют чувство сытости.

Апельсиновые волокна, получаемые из апельсиновой мякоти с помощью механической обработки без использования химических веществ, улучшают функционирование желудочно-кишечного тракта, способствуют очищению организма от шлаков и токсинов и помогают очистить кишечник естественным путем благодаря высокому содержанию клетчатки – естественной «щетки» для кишечника.

Инулин не переваривается в организме человека, но является пищей для полезных микроорганизмов. Способствует улучшению микрофлоры кишечника, усиливает обмен веществ и повышает защитные силы организма. Инулин, попадая в желудочно-кишечный тракт, превращается во фруктозу, которая всасывается в кровь. Всосавшаяся фруктоза способна участвовать в тех же обменных процессах, что и глюкоза, полноценно замещая ее в ситуациях, в которых глюкоза клетками не усваивается, что так остро отражается у больных сахарным диабетом. При регулярном приеме инулина происходит снижение уровня сахара в крови и повышается физиологическая эффективность инсулина. Это способствует профилактике диабета 1 и 2 типов и приводит к существенному улучшению состояния больных этими тяжелыми недугами.

Пищевая ценность в 100 граммах продукта:  белки – 18,0 г, жиры – 10,0 г, углеводы – 39,0 г, пищевые волокна 18,0. Энергетическая ценность 100 г продукта: Ккал 354 / кДж 1480.