Абрикосовое масло - уникальный продукт, который можно использовать и в кулинарии, и в качестве домашнего косметического средства. Это деликатное масло холодного отжима появилось в широкой продаже относительно недавно и уже успело завоевать популярность. Его отличает богатый состав и тонкий аромат абрикосовой косточки.

Абрикосовое масло представляет собой исключительно натуральный и экологически чистый продукт, получаемый из ядер косточек обыкновенного абрикоса. Масло получают путём первого холодного отжима и не подвергают термической обработке. Технология изготовления дает возможность готовому продукту сохранить на выходе практически все полезные и ценнейшие вещества и витамины. Именно состав масла из абрикосовых косточек обуславливает его возможность применения абсолютно для любой кожи лица и тела, а также при приготовлении ваших любимых блюд.

Состав абрикосового масла близко схож с составом персикового и миндального масла, и богат различными полиненасыщенными и другими видами жирных кислот (пальмитиновая, линолевая и т.д.), которые так необходимы для здоровья и нормальной жизнедеятельности клеток кожного покрова. Помимо этого, в масле абрикоса много различных витаминов (в частности группы B, C, A, F) и полезных элементов, которые при таком сочетании обеспечивают коже хорошее увлажнение, повышают уровень ее упругости и эластичности, способствуют ускорению регенеративных процессов в клетках, что предотвращает преждевременное старение и препятствует увяданию кожи.

Линолевая кислота — невырабатываемый организмом комплекс органических соединений, который служит источником энергии, поддерживает работу внутренних органов, расщепляется с образованием других кислот. При косметическом и лечебном использовании улучшает состояние тканей, стимулирует питание, повышает защитные функции.

Олеиновая кислота считается одной из самых полезных. Она снижает уровень липопротеинов в крови, имеет актиоксидантные качества, используется для лечения болезней, схожих с рассеянным склерозом. В фармацевтике она выступает натуральным и безопасным наполнителем средств.

За счет эффективного увлажняющего, смягчающего и питательного действия масло из абрикосовых косточек является прекрасным средством ухода за сухой и шелушащейся кожей, а также служит отличным профилактическом средством против появлениях подобных проблем. Восстанавливающие свойства масла при систематическом применении ускоряют процессы самоочищения кожи от омертвевших частичек при шелушении, а также стимулирует синтез особыми клетками коллагеновых и эластиновых волокон. Также маслу абрикоса присущи омолаживающие свойства, его применение разглаживает морщинки, придает тонус и повышает упругость кожи, значительно улучшая цвет лица.

Нежное абрикосовое масло прекрасно подойдет для заправки диетических блюд, каш, приготовления десертов и кондитерских изделий. Благодаря содержанию полезных веществ абрикосовое масло используется для:

• улучшения работы кишечника
• укрепления иммунитета
• стабилизации сердечно-сосудистой системы

Абрикосовое масло достаточно вязкое в сравнении с привычным всем подсолнечным маслом. Оно имеет сладковатый вкус с ореховым (миндальным) привкусом. Блюдам абрикосовое масло придает изысканный аромат. В салатах оно хорошо сочетается с листьями салата, брокколи, авокадо, петрушкой. Тут абрикосовое масло добавляет легкий ореховый привкус, который в сочетании с сыром создает благородный вкус. С рыбными блюдами абрикосовое масло можно использовать вместе с лимонным соком, чтобы придать рыбе пикантности. Жареная или запеченная в духовке рыба будет иметь оригинальный аромат.

Рекомендуем вам также ознакомиться с другими натуральными растительными маслами, каждое из которых поможет сохранить здоровье, молодость и отличное самочувствие.