Тысячелетиями хлеб являлся одним из самых главных продуктов на столе. А нам теперь только и остается мечтать о хлебе, которых пекли наши бабушки в настоящей печи – вкусном, чрезвычайно полезном и красивом.

Современный хлеб, который выпекается в пекарнях и хлебозаводах в промышленных масштабах освободил человека от необходимости выпекания хлеба своими руками. Причем, задача такого хлеба, чтобы быть проданным: он не должен почерстветь или покрыться плесенью хотя бы в течение недели. Тут «на помощь» приходят разрыхлители и стабилизаторы. О какой пользе для здоровья такого хлеба может идти речь?

В таком случаем можно выпекать хлеб самостоятельно - современные гаджеты приходят на помощь.

Теперь есть возможность испечь особый, натуральный хлеб самостоятельно быстро и в домашних условиях. Простой и быстрый способ приготовления поможет без хлопот удивить и порадовать всю семью.

Готовая смесь для приготовления хлеба – это продукт, который усилит и разнообразит вкус традиционного хлеба.

Каждая трапеза как искусство и ни одна не обходится без ароматного, свежего хлеба. А если он еще и оригинальный, то это, несомненно, нота пикантности на вашем столе.

Готовая льняная смесь для приготовления хлеба не требует лишних затрат, сложных манипуляций на кухне и много времени: добавьте к готовой смеси недостающие ингредиенты, поставьте тесто в хлебопечку, мультиварку или в духовку, и занимайтесь своими делами. Вам действительно понравится необычный мягкий и оригинальный вкус хлеба из льняной смеси: льняная мука сделает хлеб полезным и питательным, а сочная морковь добавит ему аппетитности.

Льняная мука в составе содержит около 30% растительной клетчатки, которая благоприятно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта, нормализует работу кишечника, очищая его от токсинов и шлаков, и насыщает организм на длительное время. Растительный белок в муке имеет высокую пищевую ценность, способствует тонусу и развитию мышц.

В состав льняной муки входят белки с высокоценными протеинами, необходимые для полноценной работы организма взрослого человека и для нормального роста ребёнка. Жиры в льняной муке, насыщенные жирными кислотами Омега-3 и Омега-6, способствуют бесперебойной работе важных биологических процессов в организме.

Клетчатка, или пищевые волокна, находящиеся в составе льняной муки, также крайне необходима в дневном рационе человека. Клетчатка – это природная «метла» для кишечника, которая очищает его и выстраивает полноценную работу всего тракта. Также клетчатка необходима для предупреждения раковых опухолей - согласно данным Института онкологических исследований в США суточная норма потребления волокон равна 25-35 граммам. Входящие в состав льняной муки растительные лигнаны – это кладезь полезных веществ.

Научно доказано, что линганы в льняной муке борются с ростом числа раковых клеток на разных стадиях заболевания, а также оказывают мощный антиаллергический и антиоксидантный эффект.

Льняная мука – это источник легкоусвояемых витаминов А, Е, В1, В2, В5, В6, В9 и минералов кальция, магния, марганца, цинка, железа, молибдена, меди, хрома, фосфора, натрия и калия, которого в льняной муке содержится до семи раз больше, чем в бананах.

Морковь – незаменимый источник витаминов и минеральных элементов для человеческого организма. Благодаря своему составу морковь улучшает работу легких, нормализует обмен веществ, оказывает положительное влияние на умственное и физическое развитие человеческого организма, улучшает работу иммунной системы, а также постепенно приводит зрение в норму.

Для приготовления хлеба в хлебопечке вам понадобится:

• Смесь для приготовления хлеба «Льняная» 200г
• Пшеничная мука 450 г
• Сахар 10-15 г
• Соль 10 г
• Дрожжи 10 г
• Вода 500 мл

Смешайте ингредиенты, загрузите в хлебопечку и ваш ароматный, свежий хлеб готов!

Пищевая ценность 100 грамм продукта:

белки – 31,0 грамм

жиры – 8,6 грамм

углеводы – 16,5 грамм.

Энергетическая ценность (калорийность)100 грамм продукта:

1116кДж /267 ккал.