Настойка - это вытяжка из сбора целебных трав, в которой раствором, как правило, является алкоголь. С давних времен на Руси приготовляли настойки на травах и ягодах: ароматные, обладающие целебной силой. Были среди них "простудные", "сердечные", "от ломоты в суставах" и еще от множества разных хворей. Настойки применял для врачевания страждущих сам Сергий Радонежский, особенно ценивший настойку на пустырнике, успокаивающую нервы и дарящую сладкий сон.

Принимали настойки от нескольких капель до рюмки (30 мл) за обедом. До наших дней дошли знаменитые "Анисовая", "Рябиновая", "Графа Разумовского"... Приготовление настоек держали в секрете, рецепты передавали от отца - к сыну, от бабушки - к внучке.

Изысканный, с восточными лимонными и пряными нотками, напиток получится из Набора для настойки "Бреславская горькая". В состав набора входит традиционный, не меняющийся уже несколько столетий сбор:

• розмарин обладает замечательным ароматом и вкусом, придает напиткам изысканность. Вещества розмарина усиливают иммунитет, помогают справиться со стрессами и тревожными состояниями, помогают при проблемах с пищеварением, освежают дыхание, нормализуют кровоток, улучшают память, помогают концентрировать внимание;

• мускатный орех придает напиткам специфический пикантный вкус. Он обладает сильным спазмолитическим и успокаивающим эффектом. Хорошо помогает при мигренях, простуде, снимает воспаления в суставах, расширяет сосуды, снижает давление крови, снимает напряжение. помогает бороться с бессонницей;

• анис содержит много аскорбиновой кислоты и витаминов группы В, минералов (железо, магний, медь, калий, кальций, цинк, селен, фосфор, натрий), жирные и эфирные масла, альдегиды, белки и еще множество полезных соединений. Его успешно применяют при коликах в животе, как спазмолитическое, мочегонное, седативное и слабительное средство. Анис нормализует работу поджелудочной железы, печени, помогает при кашле, гастритах, метеоризме и других расстройствах пищеварения. Растение помогает при мигренях и депрессии, стимулирует мочеполовые функции, избавляет женщин от фригидности, нормализует цикл месячных, избавляет от спазмов во время менструаций, повышает потенцию у мужчин;

• лимонная кожура предотвращает тромбоз, варикоза, улучшает кровоток, повышает эластичность сосудов, усиливает иммунитет, эффективно выводит токсины, шлаки и яды из организма, благотворно влияет на нервную систему. Придает настойке приятный вкус и легкую горечь и кислинку;

• цветки ромашки эффективно снимают спазмы и воспаления, оказывают антисептическое действие, хорошо заживляют повреждения слизистой, помогают при расстройствах пищеварения, понижают кислотность, устраняют метеоризм, избавляют от колик;

• кардамон - индийская пряность, за невероятно приятный аромат и полезность называемая "царицей специй". Ее запах бодрит, снимает усталость и поднимает настроение. Кардамон эффективен против мигреней, а его эфирные масла придают жизненные силы и усиливают иммунитет, избавляют от беспокойства и бессонницы. Медицинскими исследованиями доказано, что кардамон убивает патогенные бактерии, улучшает аппетит, поддерживает полезную микрофлору. Регулярное употребление семян кардамона улучшает работу сердца, стимулирует кровообращение, снижает риск возникновения инфаркта, устраняет воспаления и инфекции мочеполовой системы. При простудах кардамон добавляют в состав для полосканий горла. Несколько капель масла кардамона в аромалампе быстро снимет симптомы простуды - чихание, кашель, течение из носа. Кардамон - очень эффективный натуральный афродизиак, гармонизирующий отношения мужчины и женщины;

• кориандр повышает аппетит, улучшает пищеварение, используется при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Это отличное средство при изжоге, отрыжке, снимает жжение в желудке, заживляет слизистую пищеварительного тракта, снимает воспаление. Кориандр - прекрасный помощник при камнях в почках, хорошо выводит песок, обладает мочегонными, желчегонными, противоотечными свойствами;

• корень калгана (лапчатки прямостоячей) обладает противовоспалительным, вяжущим, анальгетическим, желчегонным, ранозаживляющим и кровоостанавливающим свойством. Это отличный спазмолитик с высокой антибактериальной активностью, он благотворно влияет на органы пищеварения, полезен при воспалениях ЖКТ (энтерит, диспепсия, энтероколит), поддерживает функции печени, стимулирует отток желчи, способствует снятию воспаления желчного пузыря, улучшает эректильную функцию мужчин, хорошо тонизирует и придает физические силы. Настойка из лапчатки - эффективное тонизирующее, иммуномодулирующее и общеукрепляющее средство, оказывающее благотворное действие на весь организм.

Попробуйте изысканный напиток, сохранивший в себе вкус прошлых столетий!