Придерживаться здорового образа жизни просто, когда под рукой есть самые разные полезные продукты. Известная еще с давних времен конопляная мука является незаменимым продуктом для тех, кто заботится о своем питании. Помимо огромного количества полезных элементов, мука из зерен конопли имеет еще и приятный вкус с едва заметными нотами ореха.

Конопляная мука - это абсолютно натуральный безвредный продукт:

• Восстановление и поддержание состава крови
• Пищевой источник магния
• Содержание жизненно важных микро-макроэлементов
• Улучшает иммунитет
• Помогает регулировать вес

Хлорофилл, который содержится в конопляной муке, является аналогом человеческого гемоглобина. Поэтому такая мука является прекрасным, если не единственным растительным средством, которое способствует восстановлению состава крови. В Российской империи времен Петра I конопля являлась достоянием и приравнялась бы сегодня по своей значимости к нефти и газу. Ведь продукт содержит такие необходимые для человеческого организма витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9), Е, Н и РР, а также минеральные вещества - калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.

Муку из конопляных зерен можно назвать натуральным "санитаром" кишечника, способствующим еще и укреплению иммунитета. Грубые пищевые волокна помогают желудочно-кишечному тракту правильно функционировать, а достаточное содержание магния - благотворно влиять на стрессоустойчивость организма. Конопляная мука, несмотря на распространенное мнение о психотропных и наркотических свойствах (которые присутствуют, но содержатся лишь в стеблях и листьях), является безопасной и может быть включена в рацион детей. Правда, мука из зерен конопли может являться аллергеном, а потому перед первым употреблением стоит попробовать небольшое количество и посмотреть на реакцию организма.

Конопляная мука активно используется в кулинарии - ее добавляют в выпечку, домашний хлеб, в соусы и супы, а также в кисломолочные напитки для придания необычного вкуса. Давно искали продукт, который ненавязчиво разнообразит ежедневный рацион? Тогда присмотритесь к муке из смолотых зерён конопли.

Пять причин включить в рацион конопляную муку:

- источник ценных макро- и микро- элементов,

- природный «восстановитель» состава крови,

- безопасен для детей,

- способствует корректной работе ЖКТ и кишечника,

В 100 граммах конопляной муки содержится:

белки — 30,0 г

жиры — 7,9 г

углеводы — 24,7 г

Минеральные вещества:

Fe – 33 мг

Ca – 421 мг

K – 1888 мг

Mg – 449 мг

Энергетическая ценность: 290 kcal/1212,2 kj