Рыжик – неприметное с виду растение, обладающее удивительными целебными свойствами. О благотворном влиянии на организм человека масла из семян рыжика было известно уже давно. Когда-то рыжиком в России были засеяны необозримые поля. Состав рыжикового масла вполне сравним даже с маслом кедровых орехов! Оно прекрасно подходит как для внутреннего, так и для наружного применения.

Масло рыжика от компании «Специалист» – это 100% натуральный продукт из семян рыжика с экологически чистых Алтайских полей. Масло получено методом холодного прессования, позволяющим сохранить вкус, аромат и пользу в первозданном виде. Все вещества в его составе - естественного природного происхождения без добавления химических элементов и без термической обработки.

Рыжиковое масло отличается богатым составом и высоким содержанием биологически активных веществ. В частности, оно содержит такие вещества, которые в обязательном порядке должны поступать в организм человека с пищей. Вот лишь часть полезных составляющих этого масла:

• Комплекс Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Сегодня практически всем известно, что эти вещества не просто полезны – они необходимы человеку! При этом наш организм не способен самостоятельно производить линоленовую и линолевую кислоты. А значит, их обязательно нужно «брать со стола», то есть получать из еды.
• Витамин E – ещё один необходимый элемент, без которого о крепком здоровье не может быть и речи. Этот витамин – мощный антиоксидант, один из основных барьеров, препятствующих преждевременному старению.
• Магний, потребляемый в составе рыжикового масла, поможет укрепить и сердечно-сосудистую, и нервную системы, а также сбалансирует уровень сахара в крови.
• Комплекс антиоксидантов, содержащихся в семенах рыжика, отличается идеально выверенным балансом. Токоферолы, каротиноиды, фосфолипиды – всего здесь ровно столько, сколько нужно человеку.

Масло рыжика содержит фосфолипиды, поддерживающие работу печени. При употреблении 30 мл продукта в сутки восстанавливается структура гепатоцитов печени, нормализуется желчеотделение и очищение от токсинов.

Клинические исследования показывают, что ежедневное употребление 30 граммов рыжикового масла значительно больше помогают снизить содержание холестерина низкой плотности в плазме крови по сравнению с употреблением рапсового и оливкового масла.

Всего 1 столовая ложка масла рыжика в день восполняет суточную потребность человека в витамине Е, необходимого для правильной работы мышц, сердца и кровеносных сосудов. Витамин Е затормаживает воспалительные процессы, укрепляет иммунитет, защищает организм от преждевременного старения, принимает активное участие в функционировании половой и репродуктивной системы как мужчин, так и женщин.

Масло рыжика рекомендовано:

• для профилактики и вспомогательного лечения сердечно-сосудистых заболеваний

• для профилактики и вспомогательного лечения болезней желудочно-кишечного тракта

• для поддержания мужской силы и женского самочувствия

• для профилактики и вспомогательного лечения болезней глаз

• при повышенной массе тела

• для профилактики и вспомогательного лечения онкологических заболеваний

• для очищения организма от ядов и токсинов

Масло рыжиковых семян с успехом применяется в кулинарии. Когда-то это масло было обязательным на русском столе. Ко всем его полезным свойствам добавьте необычный вкус и аромат – и возможно, это растительное масло станет Вашим любимым! Многие улавливают во вкусе рыжикового масла нотки аромата горчичных листьев или редьки. Масло великолепно дополняет и по-новому раскрывает вкус овощных салатов, а также холодных закусок, вторых блюд. Можно приготовить домашний майонез, смешав оливковое и рыжиковое масла в равных частях.

Аромат нерафинированного масла рыжика, изготовленного по технологии холодного отжима, «возбуждает» вкусовые рецепторы и вызывает аппетит. Своеобразный вкус делает продукт популярным в кулинарии. Его используют для заправки салатов и как ингредиент для соусов. Алифатические карбоновые кислоты стимулируют работу кишечника, предотвращая запоры, колики и вздутие живота.

Используйте масло рыжика в домашней косметологии. Как и другие растительные масла прямого отжима, масло семян рыжика станет прекрасным средством для питания сухой, вялой или тусклой кожи. Наносить небольшое его количество следует на очищенную кожу легкими массажными движениями, лучше перед сном. Использование масла для проблемной кожи с воспалительными проявлениями тоже возможно, но в этом случае следует смешать небольшое его количество с привычным кремом или бальзамом для лица.

Рекомендуем вам также попробовать другие натуральные растительные масла, которые разнообразят ваш рацион и окажут целебное воздействие на организм.