Медовуха - древнейший напиток, который пили на Руси на народных и княжеских гуляниях, когда стол ломился от самых разных блюд: от закусок до десертов. Медовухой запивали и мясо, и рыбу, и овощи, и сладости. Поэтому мы рекомендуем подавать к медовому столу любые блюда - на ваш вкус.

«Медовуха Золотая чарка» - пивной хмельной напиток крепостью от 6 до 8,5 оборотов. Напиток имеет сладкий освежающий вкус, золотистый цвет (без примесей и замутнений). Изготовлена из пчелиного меда путем брожения. Рецептура отличается от классической рецептуры медовухи.

«Медовуха Золотая чарка» имеет ровный золотисто-янтарный цвет без замутнений и осадка; пузырьки от естественного брожения; ярко-выраженный запах меда; яркий сладкий медовый вкус.

Состав

Алтайский мед (до 270 г на 1 литр напитка), немецкий хмель, немецкие пивные дрожжи, натуральные специи, алтайская родниковая вода.

Способ приготовления

Ингредиенты в необходимом количестве и соотношении выстаиваются в течение минимум 21 дня. Выбродившая медовуха снимается, тщательно процеживается через бактерицидный фильтр. Пастеризуется на молочном оборудовании до розлива, что позволяет сохранить все ее свойства.

Будем здоровы!

Какой же русский не любит бороться с простудой народными средствами? Эти народные средства порой используются вместо традиционных, порой - в дополнение к лечению, предписанному врачом. Мы рекомендуем при признаках простуды непременно обращаться к врачу, однако - получив консультацию специалиста - не пренебрегать и старыми добрыми средствами наших предков.

Вам предлагаются народные рецепты для борьбы с простудой с использованием основного компонента медовухи "Золотая чарка" - медом, а также собственно медовухи.

Будьте здоровы и не забывайте, что во всем важна умеренность: в данном случае медовуха рассматривается именно как составная часть народных настоев и растворов, поэтому должна приниматься в небольших количествах.

1. В половину литра медовухи "Золотая чарка" добавить четрые крупных листа алоэ и настаивать в течение четырех дней. Принимать по одной десертной ложке три раза в день при кашле.

2. Также при кашле смешать одну часть сока черной редьки и одну часть медовухи "Золотая чарка". Принимать по одной столовой ложке три раза в день.

3. Вскипятить 200 мл медовухи "Золотая чарка". Добавить в медовуху половину столовой ложки листьев шалфея, половину измельченного зубчика чеснока, сок крупного ломтика лимона. Перемешать и настоять в течение пяти минут. Принимать при простуде по половине стакана перед сном.

4. Смешать одну часть лимонного сока и одну часть медовухи "Золотая чарка". Принимать по одной столовой ложке каждые полчаса при простуде.

5. Смешать одну часть свежевыжатого морковного сока и одну часть медовухи "Золотая чарка". Принимать при простуде по одному стакану в день, лучше перед сном.

6. Смешать одну столовую ложку кащицы лука и один стакан горячей медовухи "Золотая чарка". Процедить, медленно охладить до комнатной температуры. Принимать по одной столовой ложке три раза в день при кашле.

7. Смешать одну часть свежевыжатого сока хрена и одну часть медовухи "Золотая чарка". Принимать при простуде по одной столовой ложке три раза в день. Запивать теплой водой.

8. В качестве потогонного средства: 100 г ягод малины добавить в стакан хорошо нагретой медовухи "Золотая чарка". Принимать перед сном.

9. Нагреть стакан медовухи "Золотая чарка", добавить 100 г (подавленной) клюквы и сок лимона. Принимать при простуде по половине стакана перед сном.

Медовуха - замечательная основа для коктейлей.

По мере возможностей фантазии мы будем выкладывать здесь вкусные проверенные рецепты коктейлей на основе медовухи "Золотая чарка". Эспериментируйте, изобретайте, пробуйте с удовольствием и радостью.

А мы ждем и от Вас вклада в эту коктейльную карту. Присылайте ваши рецепты коктейлей на основе медовухи "Золотая чарка" по адресу info@altailife.ru

Медовуха "Золотая чарка" - по вкусу

Клубника свежая (или замороженная) - по вкусу

Медовуха "Золотая чарка" - 6 частей

Водка - 3 части

Концентрат лимонного сока - 1/2 части

Вишня (свежая или замороженная) – 2 целых ягоды

Лед

Медовуха "Золотая чарка" - 3 части

Водка - 1 часть

Мороженое - 3 части

Крошка шоколада - по вкусу

Клубника (свежая или замороженная) – 1 целая ягода

Медовуха "Золотая чарка" - 3 части

Водка - 1-1.5 части

Клубничный фреш - 1 часть

Лед или мороженое - 1 часть

Медовуха "Золотая чарка" - 4 части

Водка - 2 части

Вишневый фреш - 1 часть

Лед

Медовуха "Золотая чарка" - 6 частей

Red Bull - 2 части

Водка - 1 часть

Лед

Медовуха "Золотая чарка" - 6 частей

Водка - 1 часть

Мартини белый - 2 части

Клубника - 1 целая ягода