Тысячелетиями хлеб являлся одним из самых главных продуктов на столе. А нам теперь только и остается мечтать о хлебе, которых пекли наши бабушки в настоящей печи – вкусном, чрезвычайно полезном и красивом.

Современный хлеб, который выпекается в пекарнях и хлебозаводах в промышленных масштабах освободил человека от необходимости выпекания хлеба своими руками. Причем, задача такого хлеба, чтобы быть проданным: он не должен почерстветь или покрыться плесенью хотя бы в течение недели. Тут «на помощь» приходят разрыхлители и стабилизаторы. О какой пользе для здоровья такого хлеба может идти речь?

В таком случаем можно выпекать хлеб самостоятельно - современные гаджеты приходят на помощь.

Теперь есть возможность испечь особый, натуральный хлеб самостоятельно быстро и в домашних условиях. Простой и быстрый способ приготовления поможет без хлопот удивить и порадовать всю семью.

Готовая смесь для приготовления хлеба – это продукт, который усилит и разнообразит вкус традиционного хлеба.

Готовая амарантовая смесь для приготовления хлеба не требует лишних затрат, сложных манипуляций на кухне и много времени: добавьте к готовой смеси недостающие ингредиенты, поставьте тесто в хлебопечку, мультиварку или в духовку, и занимайтесь своими делами. Вам действительно понравится необычный мягкий и оригинальный вкус хлеба из амарантовой смеси: амарантовая мука внесет специфический, индивидуальный оттенок, а душистый лук добавит яркие краски и сделает вкус хлеба неповторимым.

Мука из семян амаранта в составе смеси – это кладезь уникального антиоксиданта сквалена, известного своими ценными свойствами. Он оказывает омолаживающее действие, насыщает организм кислородом, что благоприятно сказывается на самочувствии. Редкая аминокислота лизин помогает усвоению белка и кальция.

Мука из семян амаранта рекомендуется к применению при вегетоневрозе, нейроциркуляторной дистонии, синдроме вегетативной дисфункции, вегето-сосудистой дистонии. Используя муку амаранта, вы поможете организму быстрее и легче переносить различные неприятные симптомы.

В муке, полученной из зерен амаранта, высоко также содержание важнейших для организма человека макро- и микроэлементов – железа, калия, фосфора, кальция, магния и меди, причем, концентрация их в амарантовой муке значительно выше, чем в пшеничной муке.

Мука из семян амаранта – это отличный диетический продукт благодаря клетчатке и витаминам Е и А, которые способствуют улучшению обмена веществ и снижению холестерина.

Околоплодная оболочка кедрового ореха в составе готовой смеси для хлеба – это ценная «рубашка» кедровых орешков, которая содержит полезные для человека микро- и макроэлементы, в частности, кальций, калий и железо. Кроме того, околоплодная оболочка дарит хлебу невероятный аромат и вкус.

Для приготовления хлеба в хлебопечке вам понадобится:

• Смесь для приготовления хлеба «Амарантовая» 200г
• Пшеничная мука 450г
• Сахар 10-15г
• Соль 10г
• Дрожжи 10 г
• Вода 500 мл

Смешайте ингредиенты, загрузите в хлебопечку и ваш ароматный, свежий хлеб готов!

Пищевая ценность 100 грамм продукта:

белки – 16,1 грамм
жиры – 5,5 грамм
углеводы – 9,1 грамм.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 грамм продукта:

627кДж /150 ккал.